Kavel: Privé wijnproeverij

Ter beschikking gesteld door: Robert Braam, Java-Blend

Over: Wijnprofessional, horecaondernemer en (online) gastheer Robert opende met Bubbles & Wines één van de eerste wijnbars in Nederland. Meer dan 15 jaar runde Robert deze door velen geliefde wijn- en champagnebar. Zijn jarenlange ervaring in de 5-sterren hotellerie heeft hij volop ingezet voor diverse horeca die inmiddels behoren tot de luxe food & beveragewereld in Amsterdam waarbij hij innoverende concepten neerzette. Robert opende, midden in de coronapandemie een nieuw concept, in juli 2020 de nieuwe wijnbar Java-blend.

Inhoud: Bij de privé wijnproeverij stelt Robert een custom made menu samen van matching bites. Dit zijn ook zes verschillende hapjes die ieder horen bij een specifieke wijn en zijn afgestemd op het thema van de wijnproeverij. De verschillende thema’s zijn onder andere Bourgogne, het beste uit Italië, bubbels, Wijnhuis Baron Philippe de Rothschild en Zuid-Frankrijk. Kies samen met Robert jouw favoriete thema en ontdek jouw nieuwe favoriete wijn of bubbel tijdens deze privé proeverij!

Duur: 1,5 uur

Locatie: Wijnbar Java-Blend, Tosaristraat 1, 1019 RT Amsterdam

Maximaal aantal personen: 2 personen

Website: www.gekopwijnen.nl